Gaggia Brera Review
Une machine à grain italienne compacte avec accès frontal au réservoir d'eau et au bac à marc, un broyeur en céramique et une buse vapeur Pannarello.
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Idéale pour : les petites cuisines qui veulent le confort d'une machine à grain avec une buse vapeur classique
Caractéristiques principales
| Largeur × profondeur × hauteur | 25,4 × 44,5 × 31,5 cm |
|---|---|
| Poids | 8,2 kg |
| Réservoir d’eau | 1,2 L |
| Type | Machine à grain (broyage automatique) |
| Broyeur intégré | Oui, meules en céramique |
| Mousse de lait | Buse vapeur Pannarello |
| Porte-filtre | Aucun (entièrement automatique) |
| Gamme de prix | Milieu de gamme (voir le prix du jour sur Amazon) |
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Les caractéristiques proviennent du fabricant. Vérifiez toujours la fiche Amazon avant d'acheter, y compris que l'appareil est prévu pour 230 V.
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Points forts
- Le réservoir d'eau et le bac à marc s'ouvrent par l'avant
- Broyeur à meules en céramique
- Compacte pour une machine à grain
- La buse Pannarello facilite le moussage
Points faibles
- Petit réservoir d'eau de 1,2 l
- Pas de boissons lactées en une touche
- Seulement 5 réglages de mouture
Présentation
La Brera est l'une des machines à grain les plus compactes. Tout ce que vous remplissez ou videz est à l'avant, vous n'avez donc pas besoin de la sortir de sous les meubles hauts.
Le lait se fait mousser avec une buse Pannarello : un manchon sur la buse vapeur qui ajoute l'air à votre place. C'est plus facile qu'une buse classique, mais cela offre moins de contrôle.
À qui elle ne convient pas
Vous voulez des cappuccinos en une touche, ou vous préparez beaucoup de boissons par jour.
Ce qu'il vous faut en plus
- Du café en grains (évitez les torréfactions très foncées et huileuses dans les broyeurs automatiques)
- Un pichet à lait
- Un détartrant
🎬 Tutoriels vidéo
Vidéos du fabricant ou de créateurs indépendants sur YouTube, en anglais. Elles ne se chargent que lorsque vous appuyez sur lecture.
Comment l'utiliser
Gaggia Brera: initial setup and first use · GaggiaNA
Notre verdict
Un bon choix peu encombrant si vous voulez un expresso fraîchement moulu en appuyant sur un bouton et que faire mousser le lait vous-même ne vous dérange pas.
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Alternatives à envisager
- De'Longhi La Specialista Arte : débutants qui veulent un broyeur intégré pour moins cher que les tout-en-un de Sage
- De'Longhi Magnifica Evo : foyers qui veulent cappuccinos et latte macchiatos en une touche sans budget haut de gamme
- Philips 2200 LatteGo : tous ceux qui veulent expresso, café et cappuccino en une touche, avec un nettoyage facile