Breville Bambino Plus: análisis
Muy compacta, lista en segundos, y su vaporizador automático espuma la leche por ti. Combínala con un buen molinillo o con café ya molido.
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Ideal para: amantes del latte y del capuchino con poco espacio en la barra
Especificaciones principales
| Ancho × fondo × alto | 19,5 × 30 × 32 cm |
|---|---|
| Peso | 5 kg |
| Depósito de agua | 1,9 L |
| Tipo | Cafetera manual (sin molinillo) |
| Molinillo integrado | No |
| Espumado de leche | Vaporizador automático (temperatura y textura ajustables) |
| Portafiltro | 54 mm |
| Gama de precio | Media (consulta el precio de hoy en Amazon) |
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Las especificaciones provienen del fabricante. Antes de comprar, revisa siempre la ficha de Amazon, también que el aparato sea para 120 V (versión para México y EE. UU.).
Enchufes y voltaje en tu país →
Pros
- Calentamiento rapidísimo
- Espumado de leche automático
- Lo bastante compacta para cocinas pequeñas
Contras
- Sin molinillo integrado
- La pequeña bandeja de goteo hay que vaciarla a menudo
- Menos control para entusiastas
Resumen
La Bambino Plus se centra en dos cosas: calentarse rápido y espumar la leche por ti. Colocas la jarra sobre el sensor, eliges la temperatura y la textura, y el vaporizador se detiene solo.
Como no tiene molinillo, el café que uses decide el resultado. El café recién molido de paquete funciona para los lattes, pero un molinillo de muelas consigue un espresso solo mucho mejor.
Para quién no es
Tomas sobre todo espresso solo y quieres controlar con precisión cada variable, o necesitas un depósito grande para una casa con mucha gente.
Qué más vas a necesitar
- Un molinillo de muelas adecuado para espresso, o café recién molido para espresso
- Una jarra para la leche (normalmente incluida)
- Una báscula de cocina
🎬 Videotutoriales
Vídeos del fabricante o de creadores independientes en YouTube, en inglés. Solo se cargan cuando pulsas reproducir.
Cómo se usa
Breville Bambino Plus for Beginners · Home Barista Corner
Limpieza y descalcificación
Bambino Plus: cleaning cycles and backflushing · Coffee Kev
Veredicto
La forma más fácil de preparar buenas bebidas con leche en casa. Reserva presupuesto para un molinillo si compras café en grano.
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Alternativas a tener en cuenta
- Gaggia Classic Pro: aficionados que quieren una cafetera duradera y mejorable
- De'Longhi La Specialista Arte: principiantes que quieren un molinillo integrado por menos dinero que las todo en uno de Breville
- De'Longhi Dedica: cocinas pequeñas y primeras compras con poco presupuesto
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