Gaggia Classic Evo Pro レビュー
業務用サイズのポルタフィルターを備え、ユーザーのコミュニティやアップグレード部品も豊富な、長年愛されるイタリアのデザインです。
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Gaggia Classic Evo Pro (SIN035R)
おすすめの人：丈夫で、アップグレードして長く使えるマシンが欲しい趣味派
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主な仕様
| 幅 × 奥行き × 高さ | 23 × 24 × 38 cm |
|---|---|
| 重さ | 8 kg |
| 給水タンク | 2.1 L |
| タイプ | セミオート（グラインダーなし） |
| グラインダー内蔵 | なし |
| ミルクの泡立て | 業務用スタイルのスチームノズル |
| ポルタフィルター | 58 mm（業務用標準） |
| 価格帯 | 中価格帯（今日の価格はAmazonで確認） |
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仕様はメーカーの情報に基づいています。購入前に、日本仕様（100 V）であることも含めて、必ずAmazonの商品ページでご確認ください。
長所
- 58 mmの業務用ポルタフィルターでプロ用アクセサリーが使える
- 頑丈なスチール製ボディ
- 修理や改造がしやすい
短所
- グラインダーがなく、良いグラインダーが必要
- 温度管理には慣れが必要
- 初心者向けの機能は少なめ
概要
Classic Proは数十年にわたってほぼ同じデザインを守ってきたため、ガイド、交換部品、アップグレードがとても豊富です。58 mmのポルタフィルターは、カフェの業務用マシンと同じサイズです。
練習するほど応えてくれるマシンです。多くのユーザーは抽出前に少しお湯を流す「温度サーフィン」を行い、のちにPID温度コントローラーなどのアップグレードを加える人もいます。
向いていない人
考える部分をマシンに任せたい人、または別にエスプレッソ用グラインダーを買いたくない人。
ほかに必要なもの
- 性能の良いエスプレッソ用グラインダー（このマシンではとくに重要）
- サイズの合った58 mmのタンパー
- キッチンスケールとタイマー
🎬 動画ガイド
メーカーまたは個人クリエイターによるYouTube動画（英語）。再生をタップしたときだけ読み込まれます。
使い方
Gaggia Classic Pro: Initial Setup and First Use · GaggiaNA
結論
エスプレッソを趣味として楽しみたいなら買い。ボタンひとつの手軽さを求めるなら見送りましょう。
ほかの候補
- De'Longhi La Specialista Arte：上位のオールインワン機より手ごろな価格で、グラインダー内蔵のマシンが欲しい初心者
- De'Longhi Stilosa：できるだけ安く家庭でエスプレッソを試したい人