همه انواع دستگاههای قهوهساز در یک جا
بهترین قهوهساز برای همه وجود ندارد؛ فقط بهترین برای شیوهای که شما قهوه مینوشید. اینجا همه انواع رایج یکجا آمدهاند: چه چیزی درست میکنند، چقدر زحمت دارند و برای چه کسی مناسباند. هر جا راهنمای کامل نوشتهایم، مدلهای بررسیشده را با ابعاد و دفترچه راهنمای رسمی سازنده پیدا میکنید.
همه انواع قهوهساز
اسپرسوساز دستی
پمپ، آب داغ را با فشار زیاد از قهوه ریزآسیاب عبور میدهد. خودتان آسیاب، توزین و تمپ میکنید و اسپرسوی واقعی، لاته و کاپوچینو میگیرید. بیشترین کنترل، و بیشترین یادگیری.
قهوهساز تماماتوماتیک
دانه را آسیاب میکند، قهوه را دم میکند و اغلب با یک دکمه شیر را هم کف میکند. نوشیدنیهای تازه اسپرسو بدون زحمت، اما دستگاهی بزرگتر و تمیزکاری منظم.
دستگاه کپسولی
یک کپسول میگذارید و دکمه را میزنید. بسیار ساده و تمیز، هر بار همان فنجان، اما به یک سیستم کپسول وابسته میشوید و هزینه هر فنجان بیشتر است.
قهوهساز قطرهای (فیلتری)
آب را گرم میکند و روی قهوه آسیابشده در فیلتر کاغذی، داخل پارچ میچکاند. برای چند فنجان قهوه فیلتری با هم، تقریبًا بدون زحمت، عالی است.
موکاپات
قوری کوچکی برای روی اجاق: فشار بخار، آب جوش را از میان قهوه به بالا میراند. قهوه غلیظ، بدون نیاز به برق (جز اجاق) و سالها دوام.
فرنچپرس
قهوه در آب داغ دم میکشد و سپس پیستونی با توری فلزی تفاله را جدا میکند. قهوه پرطعم، بدون خرید فیلتر و بدون دوشاخه.
دمآوری دستی (پوراور)
آب داغ را با دست روی قهوه در یک قیف با فیلتر کاغذی میریزید. قهوه فیلتری صاف و معطر و کنترل کامل، در ازای چند دقیقه دقت.
ایروپرس
استوانهای پلاستیکی که قهوه کوتاه در آن دم میکشد و سپس از فیلتری کوچک فشرده میشود. سریع، کمخطا، آسان برای شستن و عالی برای سفر.
کلد برو (دمآوری سرد)
قهوه ساعتها در آب سرد دم میکشد و بعد صاف میشود. ملایم، کمتلخی و در یخچال برای قهوه سرد نگه داشته میشود.
پرکولاتور
آب میجوشد و از یک لوله بالا میرود و بارها روی قهوه میریزد. کلاسیکی غلیظ و داغ، محبوب در سفر و برای حجم زیاد.
سایفون (دمآوری خلأ)
دو محفظه شیشهای: بخار آب را به سمت قهوه بالا میبرد و بعد قهوه آماده از فیلتر پایین کشیده میشود. نمایشی سر میز و فنجانی بسیار صاف.
قهوهجوش ترک (جذوه)
قهوه بسیار ریزآسیاب با آب، و اغلب شکر، در قوری کوچک دستهبلند آرام میجوشد و با تفاله سرو میشود. نمونههای برقی این کار را خودشان انجام میدهند.
اسپرسوساز قابلحمل
دستگاه کوچکی با پمپ دستی یا باتری که در هر جا قهوهای شبیه اسپرسو از پودر قهوه یا کپسول درست میکند.
کفساز شیر
شیر را برای لاته و کاپوچینو گرم و کفدار میکند و کنار هر قهوهسازی به کار میآید. برقی، همزن دستی یا پیستونی.
راهنمای انواع دیگر را یکییکی و با همین بررسیها مینویسیم. تا آن زمان دکمه جستوجو فروشگاه آمازون را باز میکند.